Pour que tu sois en quarantaine dans ta chambre alors que tu n'as aucun symptôme, il faudrait une mesure de confinement général à l'Italienne et encore, j'imagine que dans un cas comme çà le sejour sera annulé par le Club.
Quand au risque de contamination sur place, vu le délai d'incubation, t'as le temps de profiter de tes vacances tranquille à priori, tu seras malade au retour.