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Les recettes sont claires globalement. Certaines moins que d’autres. Des alternatives aux ingrédients un peu trop locaux sont parfois proposés. le niveau de difficulté indiqué à chaque fois (je n’ai pas encore tout testé donc je peux pas dire si c’est adapté). Les recettes sont classées par zone géographique et je m’y retrouve bien. moi il est dispo dans ma Fnac à côté de chez moi, ce qui permet de le feuilleter avant de l’acheter.1 point
